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ミートローフもどき
DSCF3772.jpg初めて、ミートローフとやらを作ってみました。ハンバーグよりは簡単だし、同じような材料だし、なにがちがうの?っておもいながら作ってみましたが、やっぱりハンバーグとは別物だったようです。。。
一口食べるや否や、くまちゃんに、「美味しいんだけど、これってハンバーグと同じじゃない?」と言われ。「何が違うのさっ」って聞いてみると、もっとパンが入って、ふわふわしてるとのこと。そうだったのね?だからミートローフっていうんだって、なんだか変に納得しちゃいました。
私、ただ、パンみたいな形してるからミートローフっていうのかと思ってました。じゃあ、次回はちゃんとしたミートローフを!

とりあえず、出た肉汁とケチャップ等で濃い目のソースを作り、向こう側の白いソースは牛乳でつくったあっさりソース。くまちゃん鑑定により、実際のとこ、「ベーコン巻きハンバーグ」になってしまいましたが、美味しかったらすべてよし!ということで
2ローフ作ったのに、ほとんどなくなっちゃいました。食べてくれるのは良いですが、考えてみるとおそろしい。。。肉、何グラム使ったんだろう。。。
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テーマ : カナダ
ジャンル : 海外情報

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(非公開コメント受付中)

OH!おいしそう!!
ソースも2種なんて、手が混んでる!!

ミートローフとハンバーグの違い、私もよくわかってなかったf^^;
型に入れて焼くのがミートローフで、
丸めるのがハンバーグと思ってたよ(笑)
今度、作って~♪

affinityちゃんの作るおいしいご飯に
くまちゃんも、つい食が進んじゃったんだね。
幸せなくまちゃん☆彡
すご~い美味しそう~♪
私も食べたかったよう~♪

料理苦手の私はいつもaffinityちゃんとBから色々勉強させてもらってもらってま~す。ミートローフとハンバーグに違い知らなかったぁ。今日Bが帰ってきたら聞いてみる!最低1時間は話してくれるかな?!(笑)

クマちゃんもピーナッツも本当に幸せ者ネ。毎日愛情のこもった手料理が食べられるんだもんね。毎日・毎食、ご飯を作ってくれるaffinityちゃんとBのコピーロボットが欲しい!(笑)怠け者のPママだよ(笑)

すご~い美味しそう~♪
私も食べたかったよう~♪

料理苦手の私はいつもaffinityちゃんとBから色々勉強させてもらってもらってま~す。ミートローフとハンバーグに違い知らなかったぁ。今日Bが帰ってきたら聞いてみる!最低1時間は話してくれるかな?!(笑)

クマちゃんもピーナッツも本当に幸せ者ネ。毎日愛情のこもった手料理が食べられるんだもんね。毎日・毎食、ご飯を作ってくれるaffinityちゃんとBのコピーロボットが欲しい!(笑)怠け者のPママだよう(笑)

ひさびさコメント
ひさびさのコメントです。
今職場のサーバーが故障中で仕事が出来ないのでネットでもいじりましょうかね、と。
肉何キロくらい使ったの?私なんて一人だからミートローフ作っちゃった日は消費するのが大変だったわ。私はクルミとレーズンを入れて作ります。

↓家具いろいろ買ってるのね!そういうの楽しそ~~~。リビングとか台所とかさ~~~。かわいいキッチングッズとか色々並べちゃってね。遊びに行くからね~~~~。
kozukozuさん
このソースたち、めっちゃうまかったよ。
一つは肉汁がもったいなくてつくったものだけど、もう一つの牛乳ソースはこれ以来すっごいはまって、どんな肉料理にも使ってるの。
野菜ディップにもいいかなぁ。今度きたら作るから試してみて!

ミートローフは先日敗者復活戦!とやらで、パンいっぱいいれて作ってみたの。あとでアップするけど、すっごくふわふわで美味しかった~。まぁ、私自身が本当のミートローフをたべたことがないからなんともいえないけど、こういうのか~って一人で納得しちゃったよ。
肉の量も控えられてかなりヘルシーかも。kozukozuさんならもっと美味しいミートローフが作れそう。
haruさん
見た目おいしそうだよねぇ。カロリー、ものすごく高そうだけど。。。
でもさ、肉の塊にベーコンだもん。誰が作ったっておいしくできそうな料理じゃない?!
こんどBさんの手料理を試食させて欲しいわ。でもそんなことしたら、私なにも作れなくなっちゃいそうだけど。。。(笑)

そうなの、ミートローフとハンバーガーの違いがいまいち分かってないのよねぇ。聞いてみた~?なんていってたか後で教えてね。
レシピとか探してミートローフを作ってみたんだけど、内容だけで量とかみてなかったから、これってハンバーガーじゃん!って勝手に思って作ってみたんだ。どうもちがかったらしい。。。

この間、ミートローフと題してまたまた作ってみたので、あとでアップするね。
kaoriちゃん
ほんと~。大丈夫?生きてる?(爆)
サーバー落ちるの大歓迎!!どんどん落ちて頂戴!

肉はねぇ、このうちいっぱいあるのよ。というのも、農家ばっかじゃない?だから牛とか殺すとそのうちから買えちゃうの。で、1頭とか半頭とか。もう普通の冷凍庫と冷凍庫だけの冷凍庫が肉、肉、肉よ。
ハンバーガー(日本で言う、ひき肉)なんかたっくさんあって、買う必要がないくらい。で、この日つかったのは小分けになってるのを一個だったから1キロくらいかな。
かおりちゃんのは胡桃とかレーズンいれるの?美味しそうじゃない?で、パンとかもいっぱいいれたりする?それともハンバーグって感じ?今度レシピ教えて~。
遊びに来てくれるときに作ってもらおうかしら?そうそう、スモーカーも買う予定。なので、ベーコンつくろ~。
プロフィール

affinity

  • Author:affinity
  • 2人の男の子って、、、すごい。パワーを貰うっていうより、すいとられるかも(笑)。でも、子育てって楽しいです。子供っておもしろい!子どもと一緒に私も成長していければなぁ、と思ってます。
    子育て、料理、マッサージ、アロマ、、、カナダでの生活を日記として残しておきたく発信していきたいと思います。

    そしてそして、Massage practitionarとして現職離れて早9年。上の子が生まれて休職してたのですが、ついに自宅でオープン。長かった~。
    私のスタイルはDeep tissue massageのBalinese。指圧やアロママッサージも勉強したので、総合的に心身の凝りをほぐしますよ。女性限定とさせていただきますが、興味ある方、ご来店をお待ち申し上げております。

    このサイトの著作権を放棄していません。
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